Шоколадная текила olmeca: состав, вкусы, описание, с чем пить

В настоящее время доступно огромное количество алкогольных напитков.Так как мы выпиваем не очень часто, то предпочитаем хороший и качественный алкоголь. К празднику решили купить что — нибудь экзотическое и новенькое.

• Выбор был сделан — и это стала Текила Olmeca Dark Chocolate.
• Текила, как напиток, крайне популярен не только в Мексике, но и в других странах.
• Под текилой понимают крепкий алкоголь, и вдруг экзотический напиток на основе текилы и шоколада.
• Текила Olmeca Dark Chocolate — как по мне, так это не совсем текила, а скорее очень оригинальный и качественный ликер.
• Но, производителю удалось совместить вкус шоколада и текилы и достичь интересного баланса между этими двумя ингредиентами.
• Текила представлена в стильной бутылке — вот так она выглядит:

1. Вкус у напитка насыщенный и своеобразный.
2. В самом начале употребления ощущаются ярко выраженные нотки шоколада — и только потом наступает очередь самой текилы.
3. Все вместе создает хорошо сбалансированный и приятный вкус.

Пьется этот напиток очень приятно и мягко, кажется вкусным и некрепким. Однако не стоит переусердствовать, так как он имеет крепость в 35 градусов.

• — цвет у текилы — темный шоколад;
• — аромат — раскрывается нотками шоколада и оттеняется ванилью;
• — вкус — хороший баланс между шоколадом и пикантной ноткой текилы;
• — консистенция — густая (в охлажденном виде).

У алкоголя (естественно) есть и противопоказания:

Что можно сказать в завершении.Текилу я не очень люблю, однако такую новинку попробовала и выпила с удовольствием.

Думаю, что этот напиток хорош для тех людей, которые желают выпить не просто крепкий алкоголь, но и получить удовольствие от темного шоколада.

Скорее этот напиток дамский, нежели мужской. Хотя как знать — вкусы у всех разные.

1. Как правило, у нас за один вечер бутылка не заканчивается, и такой напиток как Текила Olmeca Dark Chocolate — всегда неплохо иметь в домашнем баре.
2. Эту «Шоколадную текилу» можно выпивать как в чистом виде, так и со льдом.
3. Не забывайте — что чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Легко пьется в чистом виде, первый напиток, приятный на вкус, который можно не смешивать ни с чем.

Чисто случайно наткнулась на данном сайте на Текила Olmeca Dark chocolate

И очень захотелось попробовать, ещё и магазине попалась чисто случайно на глаза эта текила. Я уже пробовала Текила Olmeca Reposado tequila supremo , которую я могу употреблять только в смешанном состоянии, но данная шоколадная текила меня впечатлила конечно. Напоминает чем то ликер шериданс (может видели бутылка двух цветов черная и белая) но алкоголь поболее чувствуется.

• Цена: 1450 рублей
• Объем: 0,7л.
• Крепость: 35%
• Цвет: шоколадный, какой же ещё))) напоминает вообще колу

Состав:

Употребление: Можно употреблять в чистом виде, т.к. вкус очень мягкий и сладкий. Мне кажется, что можно смешивать коктейль с колой, но таким образом весь вкус будет испорчен — это лично моё мнение, по этому я пробовала его отдельно от колы, разбавив несколькими кубиками льда)))

  Джиллиан майклс 3 уровень на русском

1. Я рекомендую попробовать, очень не плохая текила, я лично не ожидала, что она может быть такой вкусненькой))) Злоупотреблять не нужно, всему должна быть мера)))
2. Шоколадная текила Olmeca обязана своему происхождению древнему племени ольмеков.
3. По легенде, этим трудолюбивым народом из сока голубой агавы была создана “медовая вода”.
4. Перебродивший нектар из этого растения считался даром богов.
5. Ольмеки верили, что напиток из агавы придает воинам сил и делает их смелее.

Найди ответ

Шоколадная текила Olmeca и ее производство

Производство текилы со времен ольмеков претерпело много изменений. Бренд “Ольмека” – один из известных. Производственные цеха расположены в Мексике, в городке Арандас.

Это местечко расположено на высоте более чем 2000 метров над уровнем моря: в этом климате удается вырастить богатый урожай главного ингредиента текилы – голубой агавы. Бренд Olmeca принадлежит концерну Pernod Ricard.

За процессом производства тщательно следит Хесус Эрнандес.

Компания “Ольмека” производит 3 вида напитка:

• Olmeca – традиционная текила, содержащая до 51% агавы.
• Olmeca Altos – марка текилы Люкс.
• Olmeca Tezon – супер-премиальный вариант. Производство с использованием древних технологий. Содержание агавы – 100%.

Лучшей для производства текилы считается агава, возраст которой составляет от 8 до 12 лет. Самой сочной в растении является сердцевина. В ней содержится до 95 процентов сока. Эту часть агавы обрабатывают термически, измельчают и прессуют в древних вулканических жерновах. Сок агавы бродит в стальных бочках, затем проходит двойную дистилляцию, тщательно контролируется и разливается в бутылки.

Как не нарваться на подделку

Производитель тщательно обезопасил текилу Оlmeca chocolate от возможности подделок. На бутылке есть детали, повторить которые мошенникам невероятно сложно. Например:

• На плечиках бутылки нет следов от пайки;
• Этикетка имеет рельефную структуру;
• Символ марки вписан в стыковочную секцию пробки;
• На стекле – древние письмена;
• Грани параллельны;
• На дне тары оттиск, расположенный по центру.

↑https://myweak.ru/alkogolizm/katalog-alkogolya/tekila/shokoladnaya-olmeca.html

Описание текилы

Шоколадная текила Оlmeca была создана экспериментальным путем и сразу обрела популярность как у представителей прекрасного пола, так и у мужской половины человечества. В 2013 году Olmeca Dark Chocolate была признана бронзовым “призером” на конкурсе”International Spirits Challenge”. Напиток имеет сладкий, но не приторный вкус.

Аромат какао-бобов с едва уловимыми нотками орехов и ванили дарит располагает к спокойному отдыху. Содержание алкоголя в текиле – 35%. Длительное послевкусие обволакивает и дарит приятные ощущения. Текила имеет темный и насыщенный шоколадный цвет. Консистенция тягучая, но не тяжелая.

В составе: сок агавы, дистиллированная вода, тростниковый сахар, дрожжи, ароматизатор, в основе которого натуральный шоколад.

Напиток можно пить в неразбавленном виде, добавив в него несколько кубиков льда. Популярен вариант “шота”, когда напиток комнатной температуры разливают в маленькие рюмки и выпивают одним глотком.

Текилу Оlmeca используют в качестве основного компонента для коктейлей.

  Если жена выиграла грин карту

Эль Бандито. В большой 300-граммовый стакан наливают темное пиво. Рюмку наполняют Olmeca Dark Chocolate. Спиртной напиток выпивают одним глотком, затем запивают пенным напитком.

Эль Дьябло. Смешать 45 мл Olmeca Dark Chocolate, 25 мл черносмородиного ликера, 15 мл сока лайма. Хорошо встряхнуть состав, разлить его в наполненные льдом стаканы и сверху долить имбирное пиво.

“Белый мексиканец”. Взять по 30 мл Olmeca Dark Chocolate и кофейного ликера Kahlua. Добавить 25 мл сливок средней жирности. Разлить состав по бокалам, на дно которых положить лед. Сверху добавить тертый мускатный орех.

Бренд Ольмега представляет двадцатиградусные коктейли на основе классической текилы.

• Olmeca Dark Chocolate – темный шоколад;
• Olmeca Сhili Chocolate – ванильный шоколад с перечными нотками;
• Olmeca Coffee – карамель и кофе.

Шоколадная текила Olmeca – настоящее открытие для любителей качественных напитков. Наряду с кофейными ликерами, легендарный мексиканский напиток станет приятным компаньоном на любом празднике и торжестве, подарит настоящее наслаждение вкусом с нотками агавы.

Текила – это напиток на основе южноамериканской агавы.

Исторически он принадлежит мексиканскому народу, но первыми его получили в 1530 годах испанские конкистадоры: они использовали европейское изобретение – перегонный аппарат – для увеличения крепости агавового напитка местных индейцев. Через 2 столетия мексиканцы вывели производство текилы на промышленный уровень, но известной она долго оставалось только на американском континенте.

Употребление в мире и в РФ

В мировом потреблении алкогольной продукции на текилу в 2012 году приходилось порядка 230 миллионов литров, когда на водку – 44,4 миллиарда литров. Это говорит о популярности мексиканского напитка.

В последующие годы количество потребляемой текилы росло; в 2017-м – на 5,2%.

По странам лидируют Соединенные штаты Америки, где текила занимает более 7% всего алкогольного рынка (в 2016-м в штатах ее продали в объеме 146,3 млн литра)

В России количество потребляемой текилы увеличивается (в 2016 году было ввезено около 1,1 миллионов литров этого алкогольного напитка). Коктейли на ее основе заполонили отечественные бары и клубы.

Типичный потребитель

После колебаний курса валюты цена на нее выросла. Напиток родом из Мексики относят к дорогим.

В опросах 37% из всей статистической выборки пробовали его; больше половины из них сделали это в баре, в гостях или на празднике. Получается, текила – напиток для компаний и застольных мероприятий. В тех же опросах средний возраст пьющих ее колебался от 20 до 25 лет. Студенты – завсегдатаи громких заведений, где алкоголь льется реками, будут главными любителями напитка из голубой агавы.

В быту текилу называют женским напитком. Статистка на первый взгляд показывает иную картину, но объясняется это тем, что мужчины в целом потребляют больше алкоголя, чем женщины. Исходя из результатов опросов женщины любят текилу, но предпочитают ее пить в коктейлях или по схеме “лизнул, выпил, куснул” – популяризованный ритуал употребления текилы.

Взрослые люди и старики (за 65 лет) текилу употребляют редко. Типичным потребителем остаются студенты мужского и женского пола из семей с достатком выше среднего.

  Парламент супер слимс цена

В каком виде и как пьют

В Мексике, где началась история напитка, пить ее заведено в чистом виде, залпом. В этом смысле она русским ближе рома, виски или абсента. Разнообразие в культуру распития внесла западная традиция.

Самый распространенный способ пить текилу уже упоминался – знаменитое “лизнул, выпил, откусил”. По внешней стороне ладони проводят долькой цитруса и сыплют на мокрый след соль. Ее слизывают, пьют залпом текилу и закусывают лимоном. Женщины и немцы предпочитают более мягкий вариант с молотой корицей и апельсином.

У ценителей настоящей текилы, кто не жалеет денег и пьет напиток чистым, есть свои предпочтения. Они берут виды текилы:

• Anejo – золотистого цвета, настаивается в дубовых бочках не менее одного года, ее употребление – дело привилегированного класса, а производство – дело тонкое, в нем есть строгие правила. Стоимость отдельных марок в бутылках из благородных металлов с инкрустацией самоцветами достигает миллионов рублей.
• Reposado – настаивается в дубовых бочках, но меньше по времени – от 2 месяцев до 1 года. У нее мягкий вкус и приятный цвет с золотыми оттенками, и она не такая резкая и грубая, как более молодые виды.

Находящаяся в рейтинге лучших и популярнейших в России марок Olmeca производит Anejo и Reposado, цена таких бутылок доходит до 6000 рублей. Это хороший вариант для тех, кто только начинает познавать мексиканский эликсир.

Но еще больше текила славится среди любителей коктейлей. Ниже приведены некоторые распространенные коктейли, в которых используют текилу Silver, Blanco или Gold:

• “Маргарита” – самый распиваемый в мире коктейль на основе текилы. В составе – лимон и апельсиновый ликер. Подается в специальном стакане, края которого обсыпаны солью.
• “Сангрита” – “жаркий” лонг-коктейль красного цвета. Очищенные от кожуры овощи (помидоры и лук) перемалывают в блендере, добавляют апельсиновый и лимонный соки, немного перца, соли и сахара и текилу. Подают в глубоком стакане со льдом.
• “Текила-бум” – популярный шот-коктейль. В основе – сладкий газированный напиток (чаще – швепс или спрайт), серебряная текила или tequila blanco, то есть “чистая”, и лимон. Ингредиенты смешиваются, затем стакан ударяется о стол (барную стойку), чтобы коктейль вспенился, и содержимое выпивают залпом. Для него существуют и подачи.
• “Санрайз” – восходящее солнце. Простой коктейль, в основе которого – апельсиновый сок, текила, лед и сироп “гренадин”. Сироп льют в последнюю очередь; он оседает на дно, создавая градацию цветов – это напоминает восход солнца.
• Храбрый бык – еще один коктейль из разряда шотов, для которого используют только текилу бланко или серебряную; к ней добавляют ликер “Калуа” и лед.

Чрезмерное употребление грозит циррозом и некрозом печени, нарушением работы головного мозга, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, онкологическими заболеваниями. Специфично для текилы сильное воздействие на поджелудочную железу и желудок.

Врачи отмечают, что она сильнее иных алкогольных напитков действует на плод беременной женщины.

Источник: https://slon-cpk.ru/kurenie/shokoladnaja-tekila-s-chem-pit/

Обзор шоколадной текилы

Находитесь в поиске изысканного напитка, который бы мог порадовать вас как сдержанными вкусовыми, так и насыщенными ароматическими показателями?

Обязательно попробуйте шоколадную текилу. Эта уникальная смесь классической агавовой водки с шоколадом подарит вам незабываемые впечатления от каждой минуты дегустации.

Достаточно только подобрать правильное гастрономическое сопровождение, выбрать оптимальные принцип дегустации и позвать близких друзей. Все остальное напиток сделает сам, подарив вам хорошее настроение и запоминающиеся эмоции.

Дегустационные характеристики

Данный напиток, как и прочие представители текилы, изготавливается из голубой агавы с добавлением дистиллированной воды, кукурузного сиропа, тростникового сахара, дрожжей и натурального шоколадного ароматизатора.

При этом отметим, что сегодня на просторах глобальной сети можно найти множество рецептов домашнего изготовления шоколадной текилы, но добиться таких же дегустационных показателей, как у Ольмеки, вам не удастся.

Цвет

Фирменная текила обладает окрасом горячего шоколада с элегантной прозрачностью.

Аромат

В ароматических показателях напитка вырисовывается акцент темного сливочного шоколада, переплетенного со шлейфами жареных орехов, какао и ванили.

Вкус

Гастрономическая основа строится на идеальном сочетании агавы с нотами черного шоколада.

Знаете ли вы? В 2013 году Olmeca Dark Chocolate завоевала бронзовую медаль на International Spirits Challenge.

Как купить оригинал

Другими словами, сегодня «умельцы» создают фальсификат практически на любой продукт, а это означает, что от приобретения низкокачественного спиртного не застрахован ни один потребитель. Чтобы не прогадать и пополнить коллекцию действительно оригинальным, интересным и вкусным продуктом, обращайте внимание на:

• Формы и оформление тары. Каждый производитель агавового спиртного поставляет свои напитки в аутентичных бутылках. Таким образом, перед покупкой обязательно ознакомьтесь с особенностями тары приглянувшегося вам бренда. Также стоит обратить внимание и на качество оформления, которое должно быть безупречным, без сколов стекла, потеков клея или поврежденных крышек.
• Чистота продукта. Наличие осадка и помутнений – первые признаки некачественного алкоголя. Продукция именитых брендов создается из лучших ингредиентов, что исключает появление каких-либо новообразований в консистенции даже на протяжении длительного периода хранения напитка в откупоренном виде.
• Вязкость. Если бутылку с фирменным спиртным перевернуть, то вы еще несколько секунд будете наблюдать, как остатки напитка медленно стекают по стенкам тары к общему основанию. Данный эффект обусловлен структурой агавового спиртного, построенной на выдержанных и обработанных спиртах.

Как правильно пить шоколадную текилу

В первом случае напиток даже не требуется охлаждать. Он разливается в мелкие специальные рюмки и выпивается одним большим глотком.

Второй же вариант подачи предполагает длительное смакование напитком. В данном случае вам потребуется сильно охладить продукт. Оптимальной температурой считается предел в 6-8 градусов, позволяющий выровнять дегустационные амбиции напитка.

С какими продуктами сочетается

Одной из ярко выраженных черт шоколадного агавового спиртного является его кофейный гастрономический уклон, ввиду чего продукт, в отличие от других видов агавового спиртного, сочетается лишь с ограниченным видом закусок.

Лучше всего его пить чистым, но если такой способ потребления вам не по нраву, обратите внимание на сыры, десерты и фрукты. Они позволят снизить градусную меру без какого-либо вреда для ароматических и гастрономических показателей.

С чем пьют шоколадную текилу

Также можно использовать данную агавовую водку и в таких коктейлях, как Эль бандито, Дьябло, Эспрессо мартини и Белый мексиканец.

Напитки такого же класса и вкусового качества

В том случае, если вас интересует не только текила Ольмека Дарк Чоклат, но и другие варианты агавовой водки, которые способны улучшить любое настроение и вписаться общий характер того или иного праздника, обратите внимание на следующие продукты:

• Эсполон Репосадо. Напиток красивого золотистого окраса с приятным сочетанием дубовой коры, перца и трав в аромате. Его вкус основывается на нотах мяты, корицы и ванили.
• Милагро Сильвер. Идеально прозрачный продукт с выраженным цитрусо-агавовым ароматом. В гастрономическом балансе также играют цитрусовые полутона и цедровая горчинка.
• Казадорес Репосадо. Светло-золотистый алкоголь с захватывающим цветочно-дубовым привкусом. В ароматическом букете слышны тропические фрукты и мед.

Знаете ли вы? Мужчин, которые занимаются сбором агавы, называют Jimadors.

Историческая справка

Стремительный рост популярности текилы заставляет современных производителей систематически экспериментировать с различными ингредиентами, которые способны повлиять на общие дегустационные показатели агавовой водки.

Благодаря одному из таких экспериментов и появилась в свет шоколадная текила Olmeca. Это первый и пока единственный продукт в своем роде.

Нежный вкус и пьянящая натура

Шоколадная текила – это отличный способ расслабиться в кругу друзей. Данное спиртное подходит как мужчинам, так и нежным представительницам женского пола.

В нем скрыт свой особый шарм, позволяющий вкусить новые атмосферные ощущения. При этом особого внимания заслуживает мягкость продукта.

Посетите уже сегодня ближайший алкомаркет, чтобы приобрести шоколадную текилу, изготавливаемую именитой компанией.. Позвольте себе ощутить вкус оригинала, а только потом приступайте к самостоятельным экспериментам по изготовлению.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/tekila/shokoladnaya-i-ee-osobennosti.html

Как приготовить в домашних условиях и как пить шоколадную текилу?

Один из самых популярных крепких напитков – текила. Ее готовят в Мексике из побегов голубой агавы с соблюдением специальной технологии. Спиртное принято пить с лаймом и солью, потому что оно имеет характерный резкий вкус. Однако компания Pernod Ricard изменила наши взгляды на мексиканский алкоголь, создав неповторимый шоколадный микс — Olmeca Chocolate. Эта новинка уже покорила многих ценителей: она мягкая, сладкая и имеет приятный аромат какао.

Что это такое?

Экзотический напиток представляет собой смесь классической текилы с шоколадом. Он предназначен для истинных ценителей, которые хотят попробовать что-то новое, оценить буйство красок. Она лишена характерной горечи, присущей мексиканскому спиртному, поэтому ее приятно пить соло. Это вариант подойдет и для мужчин, и для дам.

Как и Olmeca классическая, шоколадная текила изготавливается из голубой агавы. Сок этого растения смешивается с фильтрованной водой, тростниковым сахаром, дрожжами и шоколадным ароматизатором и подвергается процессу брожения и дистилляции. Получается напиток крепостью в 35 градусов.

Вкус напитка раскрывается по-особому. Вначале ощущаются яркие нотки шоколада, а затем появляется характерный алкогольный мотив. Структура спиртного насыщенная и шелковистая. Алкоголь легко пьется, поэтому станет прекрасным началом любой вечеринки.

Как подают Olmeca Chocolate?

Чаще всего шоколадную текилу употребляют соло. Можно пить ее залпом (без лайма) или подать в классических стаканах с толстыми стенками с кусочками льда. Новый напиток сразу же заинтересовал миксологов со всего мира, уже придумано множество интересных коктейлей на его основе.

Самый популярный лонг-дринк с Olmeca Chocolate – Эль Бандито. Это смесь текилы с темным пивом, которая обладает достаточной крепостью и приятным послевкусием. Бармены говорят, что сочетание предназначено для настоящих гангстеров или тех, кто причисляет себя к ним.

Кроме этого шоколадное спиртное отлично сочетается с ванильной водкой, молоком или сливками, черносмородиновым или кофейным ликерами.

Как приготовить аналог Olmeca Chocolate дома?

Если вы хотите попробовать что-то новое, вовсе не обязательно бежать в ближайший алкомаркет и отыскивать там модную новинку от компании Pernod Ricard. Можно приготовить шоколадный напиток в домашних условиях. Для этого вам понадобятся такие ингредиенты:

• 0,5 л текилы;
• 65 г темного шоколада;
• 300 г сахара;
• 130 молока;
• 100 мл фильтрованной воды;
• чуть-чуть ванилина.

Натрите шоколад на мелкой терке и засыпьте на дно стеклянной банки. Туда же залейте текилу и засыпьте ванилин. Тщательно перемешайте и настаивайте одну неделю, периодически взбалтывая.

По истечении этого срока приготовьте сироп. Соедините в кастрюле сахар с молоком и водой и доведите на маленьком огне до кипения, постоянно перемешивая.
Соедините готовый сироп с шоколадной настойкой, взболтайте, опять закройте крышкой и уберите в темное место еще на три недели. После этого разлейте по бутылкам и подавайте на стол. Напиток лучше употреблять охлажденным.

Текила с шоколадом – это выбор энергичных людей, которым нравится открывать для себя что-то новое, познавать мир на вкус. Покупайте готовый вариант или готовьте собственное спиртное в домашних условиях, самое главное – наслаждайтесь и весело проводите время.

Источник: http://alkorules.ru/drugienapitki/kak-prigotovit-v-domashnih-usloviyah-i-kak-pit-shokoladnuyu-tekilu.html

Шоколадная Текила (Olmeca Chocolate)

Сегодня мы поговорим о Шоколадной текиле (ее оригинальное название «Olmeca Chocolate»). Про достоинства этого 35-градусного алкогольного напитка в Интернете говорится так: новый вкус, грамотное соотношение текилы и шоколада.

А недостатки — то, что напиток быстро заканчивается, и его высокая цена (но тут уж ничего не поделаешь — хороший товар не может быть дешевым).

Впрочем, если говорить о цена за бутылку «Olmeca Chocolate» всё-таки немного меньше, чем за любимый многими ликер «Калуа».

Оба эти напитка – мексиканского происхождения. Один производят с использованием шоколада, другой делают на основе кофе сорта «Арабика». Вкус у каждого напитка свой, неповторимый, тем не менее Шоколадная текила может понравится и любителям «Калуа». Дело в том, что у этих напитков — общий «адресат», и те, кому по вкусу пришелся первый напиток, по достоинству оценивают и второй. И наоборот.

У «Калуа» на сегодняшний день больше поклонников, просто он раньше появился на рынке.

Его придумал в 1936 году мексиканец Педро Домеск, причем это был тот редкий в истории виноделия случай, когда продукт был изначально задуман как алкогольный напиток, а не стал результатом счастливого недоразумения в процессе разработки какого-то очередного чудодейственного лекарства.

Читайте также:  Лечение перелома лучевой кости

«Калуа» во всем мире стал настолько популярен, что его начали «подделывать» все кому не лень. Даже в домашних условиях из растворимого кофе, ванили, сахара, рома или водки пытаются смастерить некое подобие. Вот почему Шоколадная текила для поклонников «Калуа» — настоящая находка: такой же качественный оригинальный алкоголь, создающий атмосферу праздника.

Шоколадная текила тоже получила международное признание: в 2013-м завоевала бронзовую медаль в престижном конкурсе «International Spirits Challenge».

Шоколадная текила изготавливается из сока цветов голубой агавы, дистиллированной воды высокого качества, тростникового сахара (или сладкого кукурузного сиропа), ароматизатора (в основе которого – натуральный шоколад) и дрожжей.

Цвет у напитка – как у темного шоколада, аромат – шоколадно-ванильный, консистенция довольно густая (если напиток охлажден). Специалисты отмечают мягкую, шелковистую структуру напитка и удивительную сбалансированность вкусов шоколада и текилы.

Считается, что с этого напитка хорошо начинать какую-нибудь вечеринку. Впрочем, если гости войдут во вкус, то Шоколадная текила может быть напитком для всего вечера. Особенно напиток нравится молодежи, потому что он не слишком крепок и горек, зато пьется легко. Вначале ощущается приятный аромат какао, а потом — самой текилы.

Подают Шоколадную текилу охлажденной или с кубиками льда в виде шота (от английского слова «shot» — стрелять) – небольшой порцией, от 40 до 60 миллилитров, которую выпивают одним глотком.

Используют и в некоторых коктейлях. Закусывают фруктами, например, кружочком апельсина, чуть-чуть «припудренным» корицей.

Шоколадная текила также хорошо сочетается с ванильной водкой, черносмородиновым ликером.

Производители «Olmeca Chocolate» гордятся тем, что ольмеки – могущественная цивилизация, прославившаяся задолго до легендарных майя своими открытиями в разных сферах жизни. Одно из их – «медовая вода» из сока агавы. Современные потомки ольмеков прибавили к этому открытию шоколадную нотку.

Похожая статья или рецепт:

Источник: https://barcook.ru/shokoladnaya-tekila-olmeca-chocolate/

Текила: как правильно пить и чем закусывать? Как пьют текилу с солью и лимоном или лаймом? Как пьют текилу в Мексике и в России, чем запивают?

Как принято пить текилу в России, Мексике и Европе? Что подавать к текиле? Как пьются такие виды текилы, как Sauza Gold и Olmeca Chocolate?

Текила — это популярный во всем мире алкогольный напиток родом из Мексики. В нашей стране об этой «кактусовой» водке до определенного времени было мало что известно — практически вся информация поступала к нам из сюжетов иностранных фильмов.

Сегодня ситуация в корне изменилась. Текила успела полюбиться многим жителям нашей Родины. Однако, не смотря на это, большинство потребителей водки из агавы так и не научились ее правильно пить и закусывать. В помощь им послужит данный материал.

Как пьют текилу с солью и лимоном или лаймом?

Классикой употребления текилы в наших ночных клубах является ее сочетание с лаймом (лимоном) и солью. Стоит заметить, что на Родине этого напитка его редко комбинируют с упомянутыми продуктами.

Способ пить текилу с лимоном и лаймом: «Лизни! Опрокинь! Кусни!»

Вот подробная процедура распития текилы с солью и лимоном:

• Наливаем текилу в стопку.
• Разрезаем лайм или лимон на четыре части — можно нарезать дольками.
• Пару капель лимонного сока капаем на ложбинку между указательным и большим пальцами тыльной стороны левой ладони.
• Насыпаем на ложбинку немного соли.
• Берем в эту же руку дольку или кусочек лимона.
• В правую руку берем стопку с текилой.
• Делаем вдох и слизываем соль с руки.
• Выпиваем залпом содержимое стопки.
• Закусываем мякотью лимона.
• Выдыхаем.

Такой способ распития текилы называется: «Лизни! Опрокинь! Кусни!».

Способ пить текилу с лимоном и солью

Есть еще один способ употребления текилы с лимоном и солью:

• Разрезаем лайм или лимон пополам.
• Вычищаем из половины цитрусового всю мякоть, получив, таким образом, необычную емкость для напитка.
• Нижнюю часть лимонной стопки немного приплюскиваем.
• Края стопки присыпаем солью.
• Наливаем в лимонный стаканчик текилу.
• Делаем вдох.
• Выпиваем текилу.
• Закусываем ее цитрусовой стопкой.

Как пьют текилу в Мексике, чем запивают и закусывают?

Как предпочитают пить и чем закусывать текилу в Мексике?

1. Сразу стоит сказать о том, что коренные мексиканцы предпочитают натуральный вкус своего любимого напитка ничем не портить. В большинстве случаев они пьют его чистым, без запивания и закуски.

   Для облегчения процесса поглощения текилы мексиканские бармены держат специальные стопки для текилы (кабальитос или лошадки) в морозилке. Когда стопка становится абсолютно ледяной, ее достают и наливают в нее текилу. Охлажденную таким способом, агавовую водку выпивают залпом или смакуют медленно, не запивая и не закусывая.

2. Вторым популярным методом питья текилы в Мексике является запивание ее «сангритой». «Сангрита» — это безалкогольный, острый напиток, в переводе на русский звучащий, как «кровинка» или «кровушка». Существует довольно много рецептов создания сангриты — у каждого мексиканца есть свой, самый любимый рецепт.

   Некоторые готовят его из апельсинового, лимонного, гранатового сока и острого соуса, другие предпочитают использовать томатный и апельсиновый соки, приправленные солью, перцем чили и любимыми специями (иногда даже соусом Табаско). Готовую сангриту наливают в кабальитос, во второй кабальитос наливают охлажденную текилу.

   Выпить водку можно залпом, а можно медленно, прочувствовав каждую ее нотку. Сангриту любой мексиканец предпочитает смаковать.

3. Третий способ называется Бандерита или Флажок. Для Флажка необходимо наполнить доверху три стопки-лошадки — сангритой, текилой и соком лайма.

   Сочетание цветов красного, белого и зеленого и дало название такому способу потребления текилы. Когда стопки наполнены, их нужно выпить по очереди в той же последовательности.

Что обычно подают к мексиканской текиле: какую закуску?

Чем закусывают мексиканскую текилу?

• Если учитывать предпочтения мексиканцев, то для них не так важно само блюдо, как соус к нему.
• Чаще всего уроженцы Мексики закусывают текилу мясными блюдами (жареной свининой, говядиной или бараниной).
• В качестве соусов к этим блюдам они предпочитают «сальсу» и «гуакамоле».
• Довольно хорошо с текилой гармонирует вкусное, остренькое мексиканское блюдо — буритос, представляющее собой завернутую в лаваш начинку (жареная свинина, фасоль, кукуруза, лук, перец чили, чеснок и др. пряности).
• В ресторанах мексиканской кухни принято подавать к текиле салат из шампиньонов, ананасов и креветок. Заправкой к такому салату служит майонезно-сметанный соус с черным перцем.

Как пьют и чем закусывают текилу в России?

Помимо, описанных выше способов употребления чистой текилы, в России сегодня стали очень популярными коктейли на основе текилы — Текила-Бум и Маргарита.

Текила-Бум

Коктейль Текила-Бум

• Наливаем в стакан 50г текилы
• Доливаем к водке 50-100г тоника
• Накрываем ладонью стакан таким образом, чтобы его содержимое не выплеснулось наружу
• Ударяем стаканом об стол
• Залпом выпиваем вспенившийся напиток

Маргарита

Коктейль Маргарита

Этот коктейль считается классикой коктейлей на основе текилы. Американцы уже давно популяризировали данный напиток — ни одна американская вечеринка не проходит без него. Благодаря такой популяризации этот коктейль имеет множество различных интерпретаций и вариантов. Но мы рассмотрим классический рецепт:

• В шейкер наливаем две части текилы, одну часть ликера «Куантро» и две части сока лайма (можно лимонного).
• Добавляем лед.
• Тщательно перемешиваем все ингредиенты в шейкере.
• Берем специальный бокал для Маргариты, который так и называется Маргарита.
• Края бокала украшаем солью.
• Заливаем коктейль в бокал, фильтруя его через ситечко.
• На одном из краю бокала размещаем дольку лайма.

Помимо указанных коктейлей на основе текилы готовится еще уйма других, не менее популярных и вкусных коктейлей, таких как Лонг-Айленд Айс Ти, Цунами, Палома Лайт, Текила-Мартини, Текила Санрайз.

Что касается закусок, то в нашей стране текилу, как и любой крепкий спиртной напиток, принято закусывать либо фруктами, либо мясной нарезкой, либо жирным мясом.

Как пьют текилу холодной или теплой?

Как лучше пить текилу холодной или теплой?

• Мексиканцы предпочитают пить текилу охлажденной за счет ледяного стакана.
• В редких случаях уроженец Мексики может позволить себе опрокинуть стаканчик текилы средней температуры.
• Пить же теплую текилу в стране кактусов считается просто противным измывательством над собой.

Чем закусывать текилу в домашних условиях, кроме лимона, лайма?

Чем закусывать текилу дома?

• В домашних условиях под текилу можно накрывать стол, под который принято пить водку. По крепости и другим показателям эти два напитка практически ничем не отличаются друг от друга.
• Хорошо подойдут под кактусовую водку жареные картофель и мясо (любое), острые соусы, соленья и холодные закуски.
• Представительницы прекрасного пола, следящие за фигурой, могут приготовить под текилу себе фруктовую нарезку из ананасов, лимона, апельсинов и грейпфрутом. Сверху нарезку можно притрусить тертой корицей.
• Неподходящей закуской для текилы считаются десерты и другие сладости.

Как пить текилу с корицей и апельсином?

Как нужно пить текилу с корицей и апельсином?

Европейцы, а точнее немцы, ввели моду на употребление текилы с апельсинами и корицей:

• Нарезаем апельсин кольцами или полукольцами.
• В мелкой тарелке смешиваем сахар и тертую корицу.
• Наливаем в стопку текилу.
• Берем дольку апельсина и обваливаем ее в смеси корицы и сахара.
• Выпиваем залпом текилу и закусываем ее ароматным апельсином.

Как правильно пить и закусывать золотую текилу Sauza Gold?

Как нужно пить и закусывать текилу Sauza Gold?

• Текила Sauza Gold — это разновидность текилы от бренда Sauza, отличающаяся светло-коричневым оттенком и привкусом агавы с карамелью.
• Такой вид кактусовой водки рекомендуется пить в чистом виде, дабы ощутить его тонкий аромат и богатое послевкусие.
• Текила Sauza Gold больше придется по душе представительницам прекрасного пола, в любом возрасте любящим карамель.
• Закусить ее дамы смогут любимыми фруктами и ягодами.
• Также золотая текила может использоваться в различных коктейлях, начиная от Маргариты, и заканчивая Мачо Мэном.

Как правильно пить и закусывать шоколадную текилу Olmeca?

Как нужно пить и закусывать текилу Olmeсa шоколадную?

• Olmeca Chocolate является диковинной разновидностью текилы. Этот напиток производится на основе агавы, дрожжей, тростникового сахара и ароматизатора «Шоколад». Крепость шоколадной текилы составляет 35%. Ее, смягченный шоколадом, вкус подойдет, как для джентльменов, так и для дам.
• Подавать текилу Olmeca Chocolate можно, как в стопках-лошадках, так и в рюмках. Этот подслащенный напиток не нужно украшать солью. Лимончик же на краю стакана лишним не будет.
• Из Olmeca Chocolate также можно создавать вкуснейшие коктейли. Очень хорошо зарекомендовало себя сочетание этого напитка с молоком или сливками, ванильными, черносливовыми, кофейными ликерами или водками.

Подводя итоги, стоит сказать о том, что текила является довольно самодостаточным напитком и для того чтобы оценить ее неповторимый вкус, лучше всего употреблять ее в чистом виде.

Ну а если вы уже вдоволь насладились ее природными вкусовыми качествами, то от коктейлей с ней вы точно никогда не устанете.

Как правильно пить текилу: Видео

Источник: https://heaclub.ru/tekila-kak-pravilno-pit-i-chem-zakusyvat-kak-pyut-tekilu-s-solyu-i-limonom-ili-lajmom-kak-pyut-tekilu-v-meksike-i-v-rossii-chem-zapivayut

Как нужно пить шоколадную текилу? С чем пить шоколадную текилу?

#1

Текила – алкогольный напиток, который позволяет немного расслабиться, но стоит отметить, что его лучше пить с добавлением других ингредиентов, например, шоколада, ведь так данный напиток приобретет совсем иной вкус.

Молодежь очень любит употреблять такие напитки, но вот не все знают, как пить шоколадную текилу, чтобы оставить послевкусие, которое кажется лучшим, чем сам напиток.

Также многие не знают, как пить шоколадную текилу Оlmeca, потому что она немного отличается от других алкогольных напитков, ведь там уж слишком много разных добавлений и не только шоколада.

#2

Особенностью шоколадной текилы считается именно ее аромат, который напоминает какао, а уж после этого ценится то, что она не так действует, как другие алкогольные напитки.

Этот напиток имеет достаточно мягкую структуру, поэтому он больше подчеркивает вкус черного шоколада, который содержится в больших количествах. Принято подавать шоколадную текилу охлажденной, с добавлением нескольких кубиков пищевого льда, не давая этому напитку нагреться.

Шоколадную текилу очень часто используют для приготовления различных алкогольных коктейлей, которые будут приобретать более интересный вкус и аромат. Приготовить текилу можно и в домашних условиях, что не стоит никаких трудов, но лучше научиться правильно ее пить, чтобы не потерять нотки послевкусия.

Вообще шоколадную текилу принято настаивать несколько дней, чтобы она приняла натертый шоколад и стала однородной, а после этого можно экспериментировать.

#3

Правильно пить текилу для мексиканцев не так важно, но для западной культуры это стало настоящим ритуалом, требующим выполнения всех правил и рекомендаций. Шоколадную текилу можно выпить залпом, для этого необходимо на ладонь насыпать щепотку соли, чтобы перед употреблением самого напитка ее съесть.

Как только соль попала на язык, нужно выпить шоколадную текилу и закусить ее лимончиком, чтобы смешать все вкусы воедино, и сделать это необходимо как можно быстрее.

Также можно слизывать соль не только с ладони, но и с другой части тела человека, при этом лимон будет находиться во рту партнера, что станет более необычным и запоминающимся способом пить шоколадную текилу.

#4

Вместо соли на ладонь сыпется корица, которую потом нужно будет слизывать, а лимон заменяется апельсином, после чего процедура распития текилы повторяется, как и в стандартном случае.

Такой способ достаточно популярный в Германии, люди там не любят кислые продукты, поэтому апельсин является для них прекрасной альтернативой. Большее предпочтение такому способу отдают женщины, они привыкли чувствовать мягкий и щадящий вкус, который как раз дают апельсин и корица.

#5

Есть еще несколько способов употреблять шоколадную текилу, но, как правило, они распространены в определенных странах или регионах, где много экспериментируют с алкогольными напитками.

Шоколадную текилу можно пить с пивом, для этого нужно просто смешать эти алкогольные напитки, после чего выпить их залпом, вот только опьянение наступает намного быстрее, чем обычно.

Можно смешать шоколадную текилу и газированную воду, после чего ударить стаканом об стол, чтобы появилась пенка, а уже потом нужно все это залпом выпить, так можно быстрее расслабиться и продолжать веселье.

Источник: http://uznay-kak.ru/eda-i-napitki/napitki/kak-pit/kak-pit-shokoladnuyu-tekilu-prayivilno

Как правильно пить текилу с солью и лимоном, лаймом, апельсином и корицей: правила. Чем правильно закусывать и записать текилу: правила, советы. С чем пьют и чем закусывают текилу мексиканцы и россияне?

Способы пить текилу.

Сейчас во многих европейских странах и России существует определенная традиция пить текилу с солью и долькой лайма. В данной статье мы попробуем разобраться, как же пьют текилу мексиканцы и с чем лучше всего употреблять этот алкогольный напиток.

С чем пьют и чем запивают и закусывают текилу мексиканцы и россияне?

Самое интересное, что популярный способ соль с лаймом придумали в Мексике, но сейчас в этой стране, то есть на родине, этот алкогольный напиток таким образом не употребляют. Подобный способ был придуман врачами в разгар эпидемии гриппа. Так вот чтобы не заразиться болезнью, необходимо было пить текилу и закусывать ее лаймом и солью. То есть это было определенным лекарством.

Но сейчас этот способ в Мексике забыли, а вот в странах Европы и в России до сих пор метод является достаточно популярным. Виной всему маркетологи. Именно они решили популяризировать напиток и сделали это таким необычным способом. То есть создали целую традицию употреблять этот напиток внутрь.

В Мексике этот напиток употребляют с блюдами мексиканской кухни. То есть чем-то острым и соленым. Довольно популярными являются разнообразные буррито, острые соусы на основе томатов и авокадо. В России же одним из популярных способов является употребление соли и лайма. Также нередко используют способ с корицей и дольками апельсина. Из текилы готовят вкусные коктейли.

Текилу пьют: холодной или теплой?

На родине текилы этот напиток пьют не охлаждая. То есть его просто берут с полки бара и употребляют. Оптимальной является комнатная температура. Напиток не нужно дополнительно охлаждать и подогревать.

Как правильно пить текилу с солью и лимоном, лаймом: правила, советы

У нас в стране одним из самых популярных способов употребления этого напитка, является целый ритуал с солью и лаймом или лимоном. В Мексике вместо лимона используется лайм, но в нашей стране этот цитрус заменили лимоном. Так как в супермаркетах их найти достаточно сложно.

Инструкция:

• Для того чтобы насладиться напитком, необходимо на руку, лучше всего на соединение указательного и большого пальца. То есть в саму складку насыпать немного соли.
• Слизать ее и быстро глотнуть рюмку текилы. Закусить ломтиком лимона или лайма.
• Стоит отметить что этот способ является популярным и актуальным только тогда, когда вы собираетесь немного разогреться. При этом не планируете употреблять алкоголь в больших количествах.

Стоит помнить, что напиток является достаточно крепким, поэтому подобного рода закуски, то есть лимоны и соль, будут провоцировать очень быстрое и сильное опьянение.

Как правильно пить текилу с апельсином и корицей в домашних условиях: правила, советы

Популярным способом употребления напитка в Европе, является долька апельсина и корицей. Также в нашей стране этот способ популярен у девушек. Ведь вкус напитка смягчается, он становится более приятным. Таким образом крепкий алкогольный напиток пить намного легче.

Инструкция:

• На изгиб большого и указательного пальца насыпается щепотка корицы.
• Потом пьют напиток и закусывают с долькой апельсина.
• Точно также рецепт пользуется популярностью только в том случае, если вы собираетесь выпить совсем немного напитка.

Чем правильно запивать текилу в домашних условиях?

На родине в Мексике, текила не запивается, а закусывается. Точно так же, как у нас водка. Ведь напиток является очень крепким, поэтому запивать не рекомендуется.

Но в нашей стране в качестве обычных напитков, которым запивают текилу, являются апельсиновый, яблочный и грейпфрутовый соки. Нередко используют и томатный сок.

Кстати в Мексике существует рецепт коктейля с томатным соком, он очень похож на Кровавую Мэри.

С чем пьют текилу кроме лайма и лимона, апельсина и корицы?

Самыми популярными способами употребления текилы являются методы с лимоном и с солью или корицей и апельсином. Кроме того, текилу добавляют и в определенные коктейли. Например, Текила Бум.

Ее обычно смешивают со сладкой газировкой, накрывают блюдцем и встряхивают. Когда появляются пузырьки на поверхности напитка, быстро выпивают.

Этот напиток очень быстро пьянит, так как в составе коктейля используется газированная вода.

Интересные напитки:

• Необычным и интересным способом выпить текилу, является приготовление коктейля, который называется американский ерш. Вот как у нас россияне смешивают водку с пивом, так в Америке смешивают текилу со светлым пивом. Смешиваются составляющие в пропорции 1 к 10. Будьте готовы к тому, что данная смесь очень быстро опьяняет.
• В ресторанах можно встретить такой напиток, который называется Маргарита. Он готовится из трех частей текилы, 1 части апельсинового ликера и 1 части сока лимона. В готовый напиток вводят кубики льда.

Что подают к текиле на закуску?

Текилу в Мексике принято закусывать национальными острыми блюдами. Такими как соус табаско, бурито. Сейчас в нашей стране текилу чаще всего закусывают сыром, оливками, мясной нарезкой, шашлыком, а также мясными и овощными блюдами, приготовленными на гриле. Не принято закусывать текилу фруктами или шоколадом. Так как этот напиток является алкогольным и достаточно крепким.

Как правильно пить и закусывать шоколадную текилу Olmeca?

Сейчас некоторые компании решили смягчить вкус крепкой текилы и изготавливают алкогольные напитки с добавлением какао, а также цитрусовых. Одной из самых популярных является специальная текила, которая называется olmeca.

В основном ее не пьют как отдельный напиток, а используют в качестве ингредиентов для приготовления разнообразных коктейлей. В нашей стране чаще всего этот вид и текилы смешивается с темным пивом. Иногда выпивают рюмку текилы и запивают стаканом темного пива. Называется подобное сочетание Эль бандито. Такой коктейль достаточно быстро пьянит и оставляет после себя приятный привкус.

Шоколадную текилу часто соединяют с такими ингредиентами как ликер из черной смородины и соком лайма. Называется подобный коктейль Эль Diablo. Также популярным коктейлем является Белый мексиканец.

Эти коктейли являются достаточно слабыми, за исключением Эль Бандито. Поэтому чем-то особенным закусывать их нет необходимости. В качестве дополнения подойдут ломтики шоколада или цитрусовых.

Как правильно пить и закусывать золотую текилу Sauza Gold

Одним из элитных видов текилы является Сауза Gold. Дело в том, что этот напиток отличается от стандартного тем, что в его составе есть нотки карамели, а также интересное послевкусие специй.

В основном этот напиток употребляют как и классический — с солью и лимоном. Также его используют в составе коктейлей. Обычно к напитку подмешивают цитрусовый сок и лимон.

Нередко сочетается с карамельными ликерами, а также яблочным соком.

В нашей стране текилой уже никого не удивишь. Тем не менее, существует ряд правил, которых стоит придерживаться при приготовлении коктейлей или употребление текилы.

ВИДЕО: Как пить текилу?

Источник: https://babyben.ru/prazdniki/kak-pravilno-pit-tekilu-s-solyu-i-limonom-lajmom-apelsinom-i-koricej-pravila-chem-pravilno-zakusyvat-i-zapisat-tekilu-pravila-sovety-s-chem-pyut-i-chem-zakusyvayut-tekilu-meksikancy-i-rossiyane.html